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Sojamehl, vollfett geröstet, demeter, 250 g

Sojamehl, vollfett geröstet, demeter
demeter Bio-Siegel EU Bio-Logo Verein Bestes Bio - Fair für alle

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Qualität:

100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Verein Bestes Bio - Fair für alle

Kontrollstellen:

DE-ÖKO-007 | PV

Zutaten:

SOJAmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die Sojabohnen werden gereingt, erhitzt und anschließend schonend vermahlen.

Verwendung:

Mit seinem nussartigen Geschmack eignet sich Sojamehl sehr gut zum Binden von Soßen, Eintöpfen und Gemüsegerichten. Das eiweißreiche Sojamehl eignet sich zudem sehr gut als Eiersatz( 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser entspricht 1 Ei)

Qualität

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Verein Bestes Bio - Fair für alle
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1657 kJ / 398 kcal
Fett
20,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Kohlenhydrate
3,1 g
davon Zucker
3,1 g
Eiweiß
40,8 g
Salz
0,01 g

Allergiehinweise

Gluten
Spuren möglich
Soja
enthalten

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
ja
vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
PE, PP
Verpackungsart
Tüte

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer
Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim
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Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Zuletzt Geändert: 13.04.2016

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