Erfahrungsaustausch beim Erzeugertreffen
Erfahrungsaustausch beim Erzeugertreffen
Unmittelbar vor Beginn der Getreideernte haben wir uns mit den Landwirten unserer Erzeugergemeinschaft bei Landwirt Bernhard Schnaufer in Bietigheim-Bissingen getroffen. Bei einer Felder-Rundfahrt tauschten die Landwirte untereinander Erfahrungen aus und begutachteten die Qualität der Ernte des Kollegen. Im Anschluss war Zeit für Gespräche mit Volkmar Spielberger und den Mitarbeiter*innen vom Spielberger Einkauf.
Wichtiges Thema bei dieser Zusammenkunft war der Blick auf die Erntemengen und die Folgen der großen Dürre in diesem Sommer. Das Ergebnis: Bei uns im Süden fiel die Getreideernte noch durchschnittlich bis gut aus - im Gegensatz zu einigen Regionen in Nord- und Mitteldeutschland. Die große Trockenheit wird zu Knappheit bei einigen Getreidearten führen, die vorwiegend auf den sandigen Böden Norddeutschlands wachsen, z.B. bei Hafer und Roggen, aber auch bei Bio-Weizen könnte es zu Engpässen kommen.
Dramatischer ist die Situation für unsere Landwirte aber bei anderen Kulturen, wie z.B. dem Gemüse und vor allem beim Grünfutter für die Tiere. Da sie kein frisches Gras ernten konnten, mussten sie bereits das Heu verfüttern, das im Frühjahr für den Winter zurückgelegt wurde. Vielfach mussten die Tiere aus diesem Grund vorzeitig geschlachtet werden.
In dieser schwierigen Situation sind wir unseren Landwirten ein verlässlicher Partner.
