VPE: 500g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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Allgemein

Der Buchweizen stammt weitgehend vom Gutshof der Familie Dutschke am Rande des Riesengebirges im Norden der Tschechischen Republik, die seit über 15 Jahren bio-dynamische Landwirtschaft betreibt.

Verwendung

Buchweizen schmeckt als Mehl sehr gut in Pfannenkuchen. Eine direkte Verarbeitung, z.B. als Bratlinge, sorgt für eine leckere Mahlzeit.

Zutaten

Buchweizen**

**aus biodynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
glutenhaltiges Getreide: Spuren möglich
Weizen: Spuren möglich
Dinkel: Spuren möglich
Schalenfruechte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
vegan: ja
vegetarisch: ja
Energie kJ / kcal: 1466 kJ / 346 kcal
Fett: 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 71.0 g
davon Zucker: 0.3 g
Eiweiß: 9.8 g
Salz: 0.01 g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsmaterial: 22 PAP (Papier)
Verpackungsart: Tüte
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden