VPE: 500g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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Allgemein

Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.

Verwendung

Für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate. Grundrezept: Dinkel-Vollkorn Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.

Zutaten

DINKEL* (eine Ur-Weizenart)

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: keines
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: keine
Länderzusatz des EU-Logos: Italien
glutenhaltiges Getreide: enthalten
Dinkel: enthalten
vegan: ja
vegetarisch: ja
Energie kJ / kcal: 1475 kJ / 349 kcal
Fett: 2.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 64.0 g
davon Zucker: 2.5 g
Eiweiß: 14.0 g
Salz: 0.01 g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial:
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden