VPE: 400g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allgemein

Quinoa ist botanisch gesehen kein Getreide, kann aber in vielen Gerichten wie Getreide verwendet werden. Er ist eine hochwertige Proteinquelle und von Natur aus glutenfrei. Verwenden Sie Quinoa als ganzes Korn als Beilage, in Gemüsepfannen, Aufläufen, als Suppeneinlage oder für Salate und Bowls. Schmeckt auch in süßen Aufläufen und Gerichten. Gemahlen eignet sich Quinoa in Mischungen für die glutenfreie Bäckerei.

Verwendung

Grundrezept: Quinoa gründlich waschen, anschließend mit der 2,5-fachen Wassermenge ca. 15 Minuten köcheln, danach 5 Minuten quellen.

Zutaten

Quinoa weiß*

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: keines
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: keine
vegan: ja
vegetarisch: ja
Energie kJ / kcal: 1543 kJ / 369 kcal
Fett: 5.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 62.4 g
davon Zucker: 1.8 g
Eiweiß: 12.2 g
Salz: 0.01 g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsmaterial:
Verpackungsart: Beutel
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden