VPE: 500g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Jetzt im Shop ansehen

Allgemein

Der Reis für dieses Mehl stammt aus Italien. Er wird dort von einem Demeter-Gut angebaut, das seit den 80er Jahren mit uns zusammenarbeitet.Unser Reismehl wird aus Naturreis hergestellt und ist deshalb eine vollwertige Alternative für die glutenfreie Küche.

Verwendung

Verwenden Sie Reis-Vollkornmehl pur oder in Mischungen zusammen mit Stärke und einem Bindemittel wie z.B. Johannisbrotkernmehl für glutenfreie Brote und andere Backwaren.

Zutaten

Naturreis-Vollkornmehl**

**aus biodynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
glutenhaltiges Getreide: nicht enthalten
Weizen: nicht enthalten
Dinkel: nicht enthalten
Roggen: nicht enthalten
Gerste: nicht enthalten
Hafer: nicht enthalten
Krebstiere: nicht enthalten
Eier: nicht enthalten
Fisch: nicht enthalten
Erdnuss: nicht enthalten
Soja: enthalten
Milch: nicht enthalten
Lactose: nicht enthalten
Schalenfruechte: nicht enthalten
Mandeln: nicht enthalten
Haselnuesse: nicht enthalten
Walnuesse: nicht enthalten
Cashewnuesse: nicht enthalten
Pecannuesse: nicht enthalten
Paranuesse: nicht enthalten
Pistazien: nicht enthalten
Macadamianuesse: nicht enthalten
Sellerie: nicht enthalten
Senf: nicht enthalten
Sesam: nicht enthalten
Sulfit: nicht enthalten
Lupine: nicht enthalten
Weichtiere: nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide: nicht enthalten
vegan: ja
vegetarisch: ja
Energie kJ / kcal: 1491 kJ / 351 kcal
Fett: 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 79.6 g
davon Zucker: 0.2 g
Eiweiß: 7.2 g
Salz: 0.01 g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsmaterial: 05 PP (Polypropylen)
Verpackungsart: Tüte
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden