Sojamehl, vollfett geröstet, demeter
VPE: 250g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Allgemein
Für Gebäck und als Ei-Ersatz
Verwendung
Es kann in Gebäck bis zu 20 Prozent des Getreides ersetzen. Veganer Ei-Ersatz: 1 EL Sojamehl und 2 EL Wasser entsprechen einem Ei.
Zutaten
SOJAmehl**
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
| Bio-Erzeugnis: | ja |
| Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | demeter |
| Soja: | enthalten |
| glutenhaltiges Getreide: | Spuren möglich |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide: | Spuren möglich |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
| Fett: | 20.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.6 g |
| Kohlenhydrate: | 3.1 g |
| davon Zucker: | 3.1 g |
| Eiweiß: | 40.8 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Energie kJ / kcal: | 1657 kJ / 398 kcal |
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Saisonartikel: | nein |
| Region: | Deutschland |
| Verpackungsart: | Tüte |
| Verpackungsmaterial: |
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |