VPE: 250g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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Allgemein

Für Gebäck und als Ei-Ersatz

Verwendung

Es kann in Gebäck bis zu 20 Prozent des Getreides ersetzen. Veganer Ei-Ersatz: 1 EL Sojamehl und 2 EL Wasser entsprechen einem Ei.

Zutaten

SOJAmehl**

**aus biodynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Soja: enthalten
glutenhaltiges Getreide: Spuren möglich
sonstiges glutenhaltiges Getreide: Spuren möglich
vegan: ja
vegetarisch: ja
Fett: 20.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.6 g
Kohlenhydrate: 3.1 g
davon Zucker: 3.1 g
Eiweiß: 40.8 g
Salz: 0.01 g
Energie kJ / kcal: 1657 kJ / 398 kcal
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: 22 PAP (Papier)
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden