Weizenmehl Type 405 demeter

VPE: 1kg
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007


Allgemein
Für Kuchen, Kekse, Waffeln, Muffins und Pizzateig
Verwendung
Verwenden Sie Weizenmehl Type 405 für besonders feine Gebäcke wie Waffeln, feine Kuchen, Torten und Plätzchen. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen. Rezept: Waffeln Zutaten: 150g Butter, 150g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 4 Eier, 250g Mehl, 1/4 l Milch Zubereitung: Butter und Zucker schaumig rühren, Vanillezucker und Eigelb dazugeben. Mehl und Milch unterrühren. Zum Schluss die steif geschlagenen Eiweiße unterheben und den Teig portionsweise im Waffeleisen ausbacken.
Zutaten
WEIZENmehl Type 405**
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Bio-Erzeugnis: | ja |
Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Welcher Standard wird erfüllt: | demeter |
glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
Weizen: | enthalten |
vegan: | ja |
vegetarisch: | ja |
Energie kJ / kcal: | 1473 kJ / 347 kcal |
Fett: | 1.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g |
Kohlenhydrate: | 71.8 g |
davon Zucker: | 0.7 g |
Eiweiß: | 10.6 g |
Salz: | 0.01 g |
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Saisonartikel: | nein |
Region: | Deutschland |
Verpackungsmaterial: | 22 PAP (Papier) |
Verpackungsart: | Tüte |
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |