VPE: 500g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allgemein

Für unser Bircher Müsli verwenden wir beste, vollwertige Roggen-, Dinkel-, Emmer-, und Einkornflocken, die wir in unserer eigenen Flockenmühle mit größter Sorgfalt selbst herstellen. Feine Trockenfrüchte und knackige Saaten runden die Mischung ab. Ein Müsli für alle klassischen Genießer, die ein gesundes Frühstück schätzen, aber auch für alle Fans von Overnight Oats.

Verwendung

Zubereitung: Am Vorabend mit Naturjoghurt anrühren und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Morgen nach Geschmack geriebenen Apfel oder Birne unterrühren und noch einmal Joghurt oder Milch zugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup süßen. Tipps: Ein Schuss Sahne gibt dem Müsli eine ganz besondere Cremigkeit. Wer es morgens eilig hat, kann auch bereits abends das geriebene Obst dazugeben. Dann ggf. etwas Zitronensaft unterrühren, damit das Obst seine frische Farbe behält. Das Bircher Müsli schmeckt auch mit pflanzlichen Joghurt- und Milchalternativen sowie mit halbierten Trauben oder Beeren der Saison.

Zutaten

ROGGENflocken** 25%, DINKELflocken Kleinblatt** 20%, Emmerflocken** 15%, Einkornflocken** 15%, Äpfel getrocknet** 5%, Zwetschgen getrocknet* 5%, Birnen getrocknet* 5%, Leinsaat gold* 5%, Sonnenblumenkerne geröstet** 5% Dinkel ist eine Ur-Weizenart.

**aus biodynamischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
glutenhaltiges Getreide: enthalten
Dinkel: enthalten
Roggen: enthalten
Gerste: enthalten
vegan: ja
vegetarisch: ja
Energie kJ / kcal: 1449 kJ / 346 kcal
Fett: 5.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 57.1 g
davon Zucker: 11.2 g
Eiweiß: 10.7 g
Salz: 0.02 g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsmaterial:
Verpackungsart: Beutel
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden