Buchweizen Porridgeflocken Mischung, kbA

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VPE: 400g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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Allgemein

Für unsere Porridgeflocken verwenden wir hochwertigen Buchweizen. In unserer Flockenmühle dämpfen wir das ganze Korn zuerst sorgsam, wodurch es geschmeidig wird und walzen es anschließend zu einer schönen Flocke. Unsere ausgesuchte Mischung aus Buchweizenflocken, Reisflocken und Buchweizenmehl ergibt ein sämig-kerniges Porridge. Der Buchweizen verleiht dem Porridge einen ganz besonderen leicht herben, fein nussigen Geschmack. Buchweizen ist besonders reich an wertvollem Eiweiß, sowie an sättigenden Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Calcium und Kalium.

Verwendung

Zubereitung: Kochen Sie 200 ml Wasser, Milch oder Pflanzendrink auf und rühren Sie 50 g (4 EL) Buchweizen Porridgeflocken und 1 Prise Salz hinein. Lassen Sie das Porridge kurz aufkochen, schalten Sie die Herdplatte aus und rühren Sie das Porridge ca. 1-2 Minuten weiter, je nach gewünschter Sämigkeit. Füllen Sie das Porridge in einen tiefen Teller oder eine Schale. Nach Geschmack süßen. Tipp: Verfeinern Sie Ihr Porridge mit einem Schuss Sahne, etwas Obst oder einem knusprigen Topping, z.B. einer Mischung aus Spielberger Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Sesam.

Zutaten

Buchweizenflocken* 60%, Reisflocken* , Buchweizenmehl* 10%

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: keine
vegan: ja
vegetarisch: ja
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 352 kcal
Fett: 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 72.6 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 8.7 g
Salz: 0.01 g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsmaterial:
Verpackungsart: Beutel
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden