Maismehl glutenfrei, demeter

VPE: 500g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007


Allgemein
Für Brot, Brötchen und Tortillas
Verwendung
Verwenden Sie Maismehl für Tortillas und Fladenbrote, zum Panieren, zum Binden von Saucen sowie als Grundlage für glutenfreie Gebäcke. Glutenfreie Basis-Mehlmischung 1/3 Maismehl, 1/3 Reismehl und 1/3 Maisstärke vermischen. Je 500 g Mehlmischung 2 TL Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl zugeben.
Zutaten
Maismehl**
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Bio-Erzeugnis: | ja |
Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Welcher Standard wird erfüllt: | demeter |
Weizen: | nicht enthalten |
Roggen: | nicht enthalten |
Gerste: | nicht enthalten |
Hafer: | nicht enthalten |
glutenhaltiges Getreide: | nicht enthalten |
Dinkel: | nicht enthalten |
sonstiges glutenhaltiges Getreide: | nicht enthalten |
Soja: | Spuren möglich |
vegan: | ja |
vegetarisch: | ja |
Fett: | 2.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g |
Kohlenhydrate: | 66.3 g |
davon Zucker: | 1.3 g |
Eiweiß: | 8.7 g |
Salz: | 0.01 g |
Energie kJ / kcal: | 1454 kJ / 347 kcal |
Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
Saisonartikel: | nein |
Region: | Österreich |
Verpackungsart: | Tüte |
Verpackungsmaterial: |
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |