Polenta (Maisgrieß), demeter glutenfrei
VPE: 500g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Allgemein
Verwenden Sie Maisgrieß als Brei, Schnitte, Klößchen oder im Auflauf.
Verwendung
Verwenden Sie Maisgrieß als Brei, Schnitte, Klößchen oder im Auflauf. Grundrezept Polenta 2 Tassen Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Polenta unterrühren. Auf sehr niedriger Flamme 15-20 min quellen lassen. Gegebenenfalls anschließend ein Ei unterrühren. Für Polenta-Schnitten etwas weniger Flüssigkeit verwenden, ca. 1 1/2 Tassen.
Zutaten
Maisgrieß**
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
| Bio-Erzeugnis: | ja |
| Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | demeter |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Roggen: | nicht enthalten |
| Gerste: | nicht enthalten |
| Hafer: | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide: | nicht enthalten |
| Dinkel: | nicht enthalten |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide: | nicht enthalten |
| Soja: | Spuren möglich |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
| Fett: | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 73.8 g |
| davon Zucker: | 1.5 g |
| Eiweiß: | 8.8 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Energie kJ / kcal: | 1484 kJ / 354 kcal |
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Saisonartikel: | nein |
| Region: | Österreich |
| Verpackungsart: | Tüte |
| Verpackungsmaterial: |
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |