VPE: 160g

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Allgemein

Mit unserer Fertigmischung könnt ihr ganz einfach vegane Burger braten. Dafür müsst ihr nur noch etwas Wasser zugeben, flache Grünkernburger formen und lecker goldbraun anbraten. Das rauchige Aroma von Grünkern verleiht den Burgern einen besonders kräftigen Geschmack Unsere Fertigmischungen sind in 100% Papier verpackt und kommen ohne Faltschachtel aus. Damit sind sie komplett plastikfrei und verursachen über 50% weniger Verpackungsmüll.

Verwendung

Für 6-10 Burger; Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten; Quellzeit: 15 Minuten; Zubereitung: Inhalt des Päckchens in eine Schüssel geben und mit 250 ml kochendem Wasser vermengen. 15 Minuten quellen lassen. Mit feuchten Händen je nach Größe 6 -10 Burger formen. In einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten. Dazu passt Salat oder Joghurt-Dip. Tipp: Für extra lockere Burger 1 Ei unter die Masse kneten. Varianten: - Fingerfood: 1 Ei oder 1 EL Sojamehl unter die Burgermasse kneten und zu daumendicken Sticks formen, in Sesam wälzen und rundum anbraten. Mit Dip servieren; - Gefülltes Gemüse: Gemüse wie Zucchini oder Paprika mit der Burgermasse füllen und im Backofen überbacken.

Zutaten

GRÜNKERNSCHROT* (56%) (eine Ur-Weizenart), HAFERFLOCKEN Kleinblatt*, SESAM*, Meersalz, HAFERKLEIE*, Reis-Vollkornmehl*, Lauch getrocknet*, Karotten getrocknet*, Pastinaken getrocknet*

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: keine
glutenhaltiges Getreide: enthalten
Dinkel: enthalten
Hafer: enthalten
Sellerie: Spuren möglich
Sesam: enthalten
vegan: ja
vegetarisch: ja
Energie kJ / kcal: 1484 kJ / 355 kcal
Fett: 6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Kohlenhydrate: 56.0 g
davon Zucker: 2.0 g
Eiweiß: 12.1 g
Salz: 3.3 g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Region: Deutschland
Verpackungsmaterial: 22 PAP (Papier)
Verpackungsart: Beutel
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden