Unser Kraftbrot ist ein Vollkornbrot ganz ohne Mehl. Es besteht nur aus Flocken, verschiedenen Saaten und Wasser. Einfach zu backen, hält lange frisch und hat mehr Protein und weniger Kohlenhydrate als andere Brote.
Aus unserer Backmischung für Kraftbrot lässt sich auch lecker knuspriges Knäckebrot backen. Ideal fürs Frühstück, zum Mitnehmen, als Snack oder zum Knabbern.
