Qualität hat viele Facetten

Jedes Leben hat einen Anfang und ein Ende. Auch wir sind Teil eines ewigen Kreislaufs, wie alle Lebewesen, alle Pflanzen, alle Natur. Was uns unterscheidet: Wir haben die Freiheit, über unser Tun nachzudenken. Das Leben zeigt uns, wie wir im Einklang mit der Natur leben können. Wir in der Spielberger Mühle folgen den Empfehlungen des anthroposophischen Verständnissess von Natur und Menschen. Das macht unsere Arbeit besser und unsere Produkte sowieso.

Jedes Leben hat einen Anfang und ein Ende. Auch wir sind Teil eines ewigen Kreislaufs, wie alle Lebewesen, alle Pflanzen, alle Natur. Was uns unterscheidet: Wir haben die Freiheit, über unser Tun nachzudenken.

Wenn man diese Freiheit ernst nimmt, hat das Konsequenzen. Für das, was man richtig findet, im Leben, im Umgang mit den Menschen und der Natur. Und natürlich hat das Auswirkungen auf die Ernährung, auf den Konsum, auf das Handeln. Für alle Menschen, denen all das wichtig ist, arbeiten wir in der Spielberger Mühle.

Unsere Haltung

Volkmar Spielberger erläutert, was ihn antreibt und welche Prinzipien sein Unternehmen verfolgt

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Demeter-Qualität

Dank der ganzheitlichen Sicht auf die Landwirtschaft – geprägt vom tiefen Respekt vor Lebensprozessen, natürlichen Wachstumskräften, der Lebendigkeit des Bodens und dem ganzheitlichen Wesen der Pflanzen – erzeugen wir als Mitglied der Demeter-Gemeinschaft wertvolle Lebensmittel mit vollem charakteristischem Aroma.

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Nachhaltiges Handeln

Weil uns der nachhaltige Schutz unserer Umwelt schon immer ein zentrales Anliegen war, engagieren wir uns bereits seit Ende der 1950er Jahre für die biodynamische Landwirtschaft. Neben dieser Konzentration auf Produkte aus Demeter-Landwirtschaft stellen wir auch unsere tägliche Arbeit regelmäßig unter den Prüfstein der Nachhaltigkeit.

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Sozial & Fair

Wir wollen in den Dimensionen von Bio und Fair den hohen Ansprüchen einer nachhaltigen Lebensmittelwirtschaft gerecht werden. Seit 2011 sind wir Mitglied im Verein „Bestes Bio - Fair für alle“.

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Biodynamische Getreide-Züchtung

Damit demeter Getreide von Beginn an bio ist, engagieren wir uns für die biodynamische Getreide-Züchtung. Dies ist eine wichtige Aufgabe zum Schutz der Bio-Landwirtschaft vor der Abhängigkeit von mächtigen Saatgut-Konzernen und vor gentechnisch veränderten Pflanzen.

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Qualitätssicherung

Im Rahmen einer konsequenten Einhaltung der Wareneingangs-, Zwischen- und Endprüfungen stellen wir sicher, dass nur einwandfreie Produkte in den Produktions- und Verpackungsprozess gelangen.

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Zertifikate

Regelmäßige Kontrollen bestätigen, dass wir die strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung sowie des Demeter-Verbands einhalten. Jährlich neu ausgestellte Zertifikate bestätigen dies. Auf nachfolgenden Links können Sie die Zertifikate herunterladen:

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