Weizen-Hafer-Brot

Tags: Backen, Brot, Vollkorn

Feines Brot-Rezept, gebacken mit Spezial Back-Ferment

Pikanter Gemüse-Gugelhupf

Tags: Hefeteig, Gemüse, Vegetarisch, Backen, Dinkelmehl, Schinken

Pikanter Gemüse-Gugelhupf mit oder ohne Schinken

Herstellung von Backferment-Grundansatz

Tags: Backferment, Brot, Brotbacken

Einen Backferment-Grundansatz können Sie selbst in 1-2 Tagen ansetzen. Für den Grundansatz benötigen Sie Spezial-Backferment. Eine Anleitung finden Sie hier.

Glutenfreies Brot

Tags: Glutenfrei, Glutenfrei Backen, Brot, Mehlmix Brot, Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne