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Klaus und Melanie Hammel aus Helmstadt-Bargen

Der Familienbetrieb von Klaus&Melanie Hammel liefert an die Spielberger Mühle bio-dynamischen Weizen und Roggen. In seiner jetzigen Form gegründet wurde der Hof 1980, seither wird er nach Demeter-Richtlinien geführt.

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Bernd Lieberherr aus Kircheim/Neckar

Seit 1970 wird der Demeter-Hof Lieberherr biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Auf den Ackerbau - Flächen wachsen verschiedene Getreide wie Winterweizen und Dinkel für die nur wenige Kilometer entfernte Spielberger Mühle.

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Theodor Schmider aus Königsbach-Stein

Seit über 20 Jahren bewirtschaftet Familie Schmider ihren Betrieb mit 75 Hektar Fläche bio-dynamisch. Auf den Äckern wächst viel Roggen und Weizen und etwas Dinkel. Die schöne Lage, der beliebte Hofladen und der kleine Streichelzoo mit Ziegen locken Spaziergänger und Familien auf den Aussiedlerhof.

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Bernhard Schnaufer aus Bietigheim-Bissingen

In Bietigheim-Bissingen bewirtschaftet Bernhard Schnaufer mit seiner Familie auf rund 30 Hektar seinen Demeter-Hof. 1972 wurde der Hof auf bio-dynamischen Anbau umgestellt. Im Mittelpunkt steht der Anbau von Kartoffeln. Daneben kultiviert er aber auch Getreide und verschiedene Futterpflanzen für seine Tiere.

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