Zum Schutz unserer Mitarbeiter und um die Lieferfähigkeit sicher zu stellen sehen wir uns leider gezwungen unseren Mühlenladen bis auf weiteres zu schließen.
Ab sofort sind wieder Bestellungen über unseren Onlineshop möglich. Wir bedanken uns für die Geduld und das Verständnis in den letzten Wochen und wünschen weiterhin viel Genuss mit unseren leckeren Produkten.
Lecker cremig und mit erfrischender Säurenote passt dieses Rezept für Dinkel-Spaghetti mit Zitronencreme perfekt in den Frühling. Die aromatischen Pinienkerne sorgen dabei für den knackigen Biss und durch die Zitronenmelisse kommt noch mehr frischer Geschmack in die Creme.
Ab sofort bieten wir unseren Basmati-Reis in Demeter-Qualität an. Für uns ist dies eine schöne Verbesserung der Produkt-Qualität. Für mehrere hundert indische Bauern ist es eine Chance auf ein besseres Leben. Sie sind Teil einer Initiative, die in Nordindien die biologische Landwirtschaft voranbringt. Seit Kurzem haben einige von ihnen auf biodynamischen Anbau umgestellt und bieten nun auch Demeter Basmati-Reis an.
An der blaugrünen Färbung und den besonders langen Halmen ist Roggen in der Landschaft leicht zu erkennen. Lesen Sie mehr zu Roggen in unserer Warenkunde
