Schoko Müsliriegel

Diese knusprigen Schoko-Müsliriegel gelingen mit nur zwei Zutaten und ganz ohne Backofen. Spielberger Schokomüsli und geschmolzene Schokolade werden vermischt, in Form gebracht und gekühlt. Ein unkomplizierter, schokoladiger Snack für unterwegs oder den kleinen Hunger zwischendurch.

Selbstgemachte Schoko-Müsliriegel aus knusprigem Schokomüsli und geschmolzener Schokolade, in sechs Riegel geschnitten.

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Zutaten

Für 6 Portionen

130g Schokomüsli

70g Zartbitterschokolade oder andere Schokolade

Zubereitung

Backform mit Backpapier auskleiden.

Schokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen.

Schokomüsli gründlich mit der geschmolzenen Schokolade vermengen.

Schoko-Müsli-Masse auf das Backpapier verteilen, mit einem Löffel gut festdrücken und mit einem Pfannenwender Sollbruchstellen eindrücken. Mindestens 1 Stunde fest werden lassen.

Nach dem Erkalten an den Sollbruchstellen in 6 Riegel schneiden.

Die Riegel halten luftdicht verschlossen mehrere Wochen.

 

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