Hartweizengrieß, demeter
VPE: 500g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Allgemein
Für Grießklößchen und Nudelteige
Verwendung
Er eignet sich für die Herstellung von Nudelteigen, Gnocchi, Grießklößchen oder Grießknödeln. Grundrezept: Grießklößchen 1 Ei mit 70 g Butter schaumig rühren und 140 g Hartweizengrieß unterrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken. Teig ca. 10 min ruhen lassen, dann mit 2 Teelöffeln Klößchen abstechen und in leicht köchelnder Brühe ca. 15 - 20 min ziehen lassen (je nach Größe der Klößchen
Zutaten
HARTWEIZENgrieß**
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
| Bio-Erzeugnis: | ja |
| Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | demeter |
| glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
| Weizen: | enthalten |
| Dinkel: | Spuren möglich |
| Roggen: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
| Energie kJ / kcal: | 1440 kJ / 340 kcal |
| Fett: | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g |
| Kohlenhydrate: | 69.4 g |
| davon Zucker: | 1.6 g |
| Eiweiß: | 10.9 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Saisonartikel: | nein |
| Region: | Italien |
| Verpackungsart: | Tüte |
| Verpackungsmaterial: |
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |