Schwäbische Spätzle
Schwäbische Spätzle
Zutaten
Für vier Portionen
400 g Spätzlemehl (gelingt mit Dinkel- oder Weizenspätzlemehl)
5 Eier
1 Prise Salz
100 ml lauwarmes Wasser
frisch geriebene Muskatnuss
1-2 EL Butter zum Schwenken der fertigen Spätzle
Zubereitung
Für die Zubereitung folgt Ihr der Schritt für Schritt Anleitung des Videos.
Kundenbewertung
★★★★★5/5 (1 Bewertung)
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Bewertungen
★★★★★
geschrieben am 22.09.2018 von Luckmann-Maahs
Super Rezept. Es ging ganz einfach mit dem guten Mehl und dem beiliegenden Gerät. Es war das erste Mal, dass ich selbst Spätzle gemacht habe . Alle waren begeistert
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